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Quien ha dicho que las conservas son todas iguales no ha pescado un pez de este CARDUME (ESCUELA DE PECES). Tal como su mismo nombre lo indica, CARDUME® es una marca de conservas de pescado con un fuerte sentido de unión, de equipo, de grupo. Por ello, nació para servir a un consumidor joven, práctico y muy dinámico. Que quiere vivir y convivir. Un consumidor que busca una marca de conservas asequible, al tiempo que no abdica de la calidad. Y, para que el sabor de nuestras conservas permanezca único, saludable y sabroso, utilizamos ingredientes seleccionados, con una producción oriunda de proveedores que cumplen escrupulosamente nuestros requisitos. Además de la calidad del pescado, un alimento rico en nutrientes como el Omega 3, le añadimos aceite de oliva y las saludables especias, ¡que tanto nos encantan! Así que, a la hora de irse a pescar, recuerde CARDUME®, ¡la marca que faltaba en su red!
200g de cebolla
2 dientes de ajo
100 ml de aceite de oliva
1 hoja de laurel
1 cucharadita de chile dulce en polvo
50 ml de vinagre
2 latas de filetes de caballa en aceite de oliva biológico CARDUME
Pelar la cebolla y el ajo y cortar en rodajas finas y colocar en una sartén con el aceite y la hoja de laurel, cocinar por unos 15 minutos hasta que la cebolla esté blanda.
Agregar el chile en polvo y el vinagre y mezclar, retirar del fuego cuando empiece a hervir.
Escurrir los filetes de caballa y servir sobre un "lecho" de salsa marinada.
Consejo: la salsa marinada se puede reservar en un recipiente cerrado en la nevera, se puede servir caliente o fría.
400 gr. Garbanzo
4 piezas. pimientos pequeños (mix)
½ pepino
2 latas de Pulpo en Tomate Cardume
100 gr. Aceitunas negras
Qb menta
Sal y pimienta
Escurrir los garbanzos y reservar en un bol.
Cortar los pimientos y el pepino en cubos pequeños y agréguelos al grano reservado.
Agregar dos latas de Pulpo en tomate CARDUME y mezclar todo el condimento con sal y pimienta.
Servir, esparciéndose las aceitunas y unas hojas de menta.
1 rollo de masa para pizza (260gr)
80g de salsa pesto
70 g de hojas de espinaca fresca
2 quesos mozzarella
200g de tomate cherry
1 lata de Atún en Aceite de Oliva Biológico CARDUME
Qb orégano seco
Dividir la masa de pizza en 4 partes iguales y con ayuda de un rodillo hacer 4 discos. Calientar una sartén o parrilla y cocinar los discos hasta que se doren por ambos lados.
Distribuir las hojas de espinaca y la mozzarella, cortadas en cubos de 1,5 cm aproximadamente, sobre las 4 bases de pizza, cortar los tomates cherry por la mitad y añadir a la pizza.
Escurrir el atún y esparcir por la parte superior de las pizzas y por último orégano seco.
Servir, decorando con las aceitunas y unas hojas de menta.
100g de cuscús
50 g de mezcla de lechuga
50 g de zanahorias ralladas
70g de maíz cocido
½ cebolla morada
1 lata de atún al natural CARDUME
100 ml de aceite de oliva
30 ml de vinagre
1 cucharadita de mostaza
sal y pimienta
Cocinar el cuscús como se indica en el paquete.
Colocar en un frasco las siguientes capas, el cuscús cocido, la mezcla de lechugas, la zanahoria rallada, el maíz previamente escurrido, la cebolla morada en rodajas finas y finalmente el atún.
Preparar la Vinagreta, agregar el aceite, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta en un recipiente y mezclar bien hasta emulsionar.
Agregar la vinagreta a la ensalada del tarro justo antes de comer.
1 pan rústico
2 dientes de ajo
200g de pimientos asados
2 latas de Sardina en Aceite de Oliva Virgen Extra CARDUME
tomillo fresco
Cortar el pan en rodajas de unos 2 cm de grosor y tostarlo en el horno o tostador.
Cuando el pan esté tostado, raspar los dientes de ajo de un lado de la tostada.
Cortar los pimientos en tiras finas y colocar sobre el pan del lado donde se colocó el ajo.
Agregar una sardina a cada cama de pimientos y usar el aceite que está en la lata para espolvorear la bruschetta.
Terminar con tomillo fresco.
